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生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)務(wù)(第2版)

  • 類  別:財(cái)經(jīng)商貿(mào)系列
  • 書  名:生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)務(wù)(第2版)
  • 主  編:肖憲龍
  • 定  價(jià):48
  • 開  本:16開
  • 時(shí)  間:2024年1月
  • 出  版  社:北京郵電大學(xué)出版社
  • 書  號(hào):978-7-5635-6098-1

內(nèi)容摘要

        生產(chǎn)是人類最基本的活動(dòng)之一,是社會(huì)財(cái)富的源泉,沒有生產(chǎn)就沒有人類文明。近年來,隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,國(guó)內(nèi)企業(yè)出現(xiàn)了進(jìn)一步的變化,生產(chǎn)與運(yùn)作產(chǎn)生了新的動(dòng)態(tài);伴隨著“95后”走向工作崗位、“00后”進(jìn)入大學(xué)校園,管理人員的就業(yè)和大學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)也出現(xiàn)了新的需求。為了適應(yīng)這些動(dòng)態(tài)、變化與需求,編者對(duì)本書第1版進(jìn)行了修訂。本書主要內(nèi)容包括生產(chǎn)與運(yùn)作管理基礎(chǔ)認(rèn)知,設(shè)施選址及布置,產(chǎn)品研發(fā)與工藝選擇,工作研究與設(shè)計(jì),生產(chǎn)計(jì)劃管理,庫存管理,MRP、MRPⅡ和ERP管理,項(xiàng)目管理,質(zhì)量管理,設(shè)備管理,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理和新型生產(chǎn)運(yùn)作方式。
        本書可作為高職高專院校工商管理、人力資源管理等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書,還可作為廣大生產(chǎn)服務(wù)行業(yè)的工作人員的參考資料。

目錄

項(xiàng)目一 生產(chǎn)運(yùn)作管理基礎(chǔ)認(rèn)知
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)生產(chǎn)運(yùn)作管理
任務(wù)二 生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史發(fā)展
任務(wù)三 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略管理
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目二 設(shè)施選址及布置
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 選址的基礎(chǔ)認(rèn)知
任務(wù)二 選址的評(píng)價(jià)方法
任務(wù)三 設(shè)施布置決策
任務(wù)四 非制造業(yè)的設(shè)施布置
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目三 產(chǎn)品研發(fā)與工藝設(shè)計(jì)
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 產(chǎn)品研發(fā)
任務(wù)二 生產(chǎn)流程的設(shè)計(jì)
任務(wù)三 產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的方法
任務(wù)四 服務(wù)設(shè)計(jì)
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目四 工作研究、設(shè)計(jì)與測(cè)量
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 工作研究
任務(wù)二 工作設(shè)計(jì)
任務(wù)三 工作測(cè)量
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目五 生產(chǎn)計(jì)劃管理
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 生產(chǎn)計(jì)劃基礎(chǔ)認(rèn)知
任務(wù)二 主生產(chǎn)計(jì)劃
任務(wù)三 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃
任務(wù)四 生產(chǎn)能力計(jì)劃
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目六 庫存管理
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 庫存分析
任務(wù)二 庫存控制
任務(wù)三 庫存控制模型
任務(wù)四 供應(yīng)鏈庫存管理
任務(wù)反饋知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目七 MRP、MRPⅡ和ERP管理
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 MRP管理
任務(wù)二 MRPⅡ管理
任務(wù)三 ERP管理
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目八 項(xiàng)目管理
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 項(xiàng)目管理基礎(chǔ)認(rèn)知
任務(wù)二 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃方法
任務(wù)三 網(wǎng)絡(luò)時(shí)間參數(shù)的計(jì)算
任務(wù)四 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的優(yōu)化
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目九 質(zhì)量管理
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 質(zhì)量與質(zhì)量管理
任務(wù)二 全面質(zhì)量管理
任務(wù)三 常用的質(zhì)量管理工具
任務(wù)四 質(zhì)量管理體系及認(rèn)證
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目十 設(shè)備管理
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 設(shè)備管理基礎(chǔ)認(rèn)知
任務(wù)二 設(shè)備前期管理
任務(wù)三 設(shè)備后期管理
任務(wù)四 設(shè)備更新與改造
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目十一 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)與現(xiàn)場(chǎng)管理
任務(wù)二 搬運(yùn)管理
任務(wù)三 定置管理
任務(wù)四 “5S”活動(dòng)
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目十二 新型生產(chǎn)運(yùn)作方式
任務(wù)目標(biāo)
任務(wù)提出
任務(wù)一 最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)二 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)
任務(wù)三 精益生產(chǎn)
任務(wù)四 敏捷制造
任務(wù)五大規(guī)模定制
任務(wù)反饋
知識(shí)鞏固
案例討論
實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)
 
參考文獻(xiàn)

主編信息

肖憲龍,懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院

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