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生物化學(xué)基礎(chǔ)

  • 類　　別：護(hù)理系列
  • 書　　名：生物化學(xué)基礎(chǔ)
  • 主　　編：王高峰
  • 定　　價(jià)：38
  • 開　　本：16開
  • 印刷方式：雙色
  • 頁　　數(shù)：192
  • 時(shí)　　間：2020年10月
  • 出  版  社：同濟(jì)大學(xué)出版社
  • 書　　號(hào)：978-7-5608-9042-5

內(nèi)容摘要

        本書除緒論外共分為十二章，包括核酸的結(jié)構(gòu)與功能，DNA和RNA的生物合成，核苷酸的代謝，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能，蛋白質(zhì)的生物合成，氨基酸的代謝，酶和維生素，生物氧化，糖類代謝，脂質(zhì)代謝，肝膽生物化學(xué)，水、電解質(zhì)代謝與酸堿平衡。
        本書可作為中等職業(yè)學(xué)校醫(yī)藥護(hù)理專業(yè)的教材，也可作為護(hù)理教學(xué)及臨床護(hù)理工作者的參考用書。

目錄

緒　論　
   第一節(jié)　生物化學(xué)概述
   第二節(jié)　生物化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史
   第三節(jié)　生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)
 
第一章　核酸的結(jié)構(gòu)與功能
   第一節(jié)　核酸的化學(xué)組成
   第二節(jié)　DNA的結(jié)構(gòu)與功能
   第三節(jié)　RNA的結(jié)構(gòu)與功能
   第四節(jié)　核酸的理化性質(zhì)與應(yīng)用
 
第二章　DNA和RNA的生物合成
   第一節(jié)　DNA的生物合成
   第二節(jié)　RNA的生物合成
 
第三章　核苷酸的代謝
   第一節(jié)　嘌呤核苷酸的代謝
   第二節(jié)　嘧啶核苷酸的代謝
 
第四章　蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
   第一節(jié)　蛋白質(zhì)的化學(xué)組成
   第二節(jié)　蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
   第三節(jié)　蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
 
第五章　蛋白質(zhì)的生物合成
   第一節(jié)　蛋白質(zhì)生物合成的體系
   第二節(jié)　蛋白質(zhì)生物合成的過程
   第三節(jié)　基因表達(dá)調(diào)控
 
第六章　氨基酸的代謝
   第一節(jié)　蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用
   第二節(jié)　氨基酸的一般代謝
   第三節(jié)　個(gè)別氨基酸的代謝
 
第七章　酶和維生素
   第一節(jié)　酶的結(jié)構(gòu)和功能
   第二節(jié)　酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)
   第三節(jié)　酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
   第四節(jié)　維生素
 
第八章　生物氧化
   第一節(jié)　生物氧化概述
   第二節(jié)　線粒體氧化體系
   第三節(jié)　非線粒體氧化體系
 
第九章　糖類代謝
   第一節(jié)　糖類代謝概述
   第二節(jié)　糖的分解代謝
   第三節(jié)　糖原的合成與分解
   第四節(jié)　糖異生
   第五節(jié)　血糖及其調(diào)節(jié)
 
第十章　脂質(zhì)代謝
   第一節(jié)　脂質(zhì)代謝概述
   第二節(jié)　三酰甘油的代謝
   第三節(jié)　類脂的代謝
   第四節(jié)　血脂與血漿脂蛋白
 
第十一章　肝膽生物化學(xué)
   第一節(jié)　肝臟在物質(zhì)代謝中的作用
   第二節(jié)　肝臟的生物轉(zhuǎn)化作用
   第三節(jié)　膽汁酸代謝
   第四節(jié)　膽色素代謝
 
第十二章　水、電解質(zhì)代謝與酸堿平衡
   第一節(jié)　水的代謝
   第二節(jié)　電解質(zhì)的代謝
   第三節(jié)　酸堿平衡
 
參考文獻(xiàn)

主編信息

王高峰，貴州工程職業(yè)學(xué)院，副校長(zhǎng)兼教務(wù)處處長(zhǎng)，副教授

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